Receite prática: Filé de peixe com “casquinha” de grãos
Que tal um almoço diferenciado e saboroso? O peixe é rico em ômega-3, fósforo e cálcio, um ótimo alimento para aumentar a massa cinzenta cerebral, preservando o funcionamento dos neurônios que processam e armazenam informações ou memórias. A receita da semana é uma maneira diversificada de preparar o seu filé de peixe, sem perder seus […]
Obesidade e Setembro Laranja
Setembro é um mês em que a campanha contra a obesidade infantil é lembrada. A obesidade é uma doença sistêmica, multicausal, crônica e recidivante. Seu tratamento é muito difícil e, portanto, a prevenção torna-se mais importante . Nunca soubemos tanto a respeito de nutrição e ao mesmo tempo a sociedade nunca esteve tão acima do […]
Obesidade e Alimentos Hiperpalatáveis
Quem aqui tem um desejo “enorme” de comer algo doce após o almoço? Nós, seres humanos, não nos alimentamos apenas para matar a fome e manter o organismo em funcionamento. Já sabemos também que o aumento do consumo de alimentos mais ricos em açúcar, gordura e sal contribui de forma substancial para o aumento da […]
Qual a diferença entre alimentos in natura, minimamente processados e ultraprocessados?
Alimentos variados e predominantemente de origem vegetal, alimentos in natura ou minimamente processados são a base ideal para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. Variedade significa, alimentos de todos os tipos: Raízes e farinhas Legumes e verduras Frutas, castanhas e grãos Leite, ovos, frangos e carnes […]
Receita prática: Cookie de aveia
Como substituir os produtos ultraprocessados por preparações caseiras feitas com alimentos de verdade? Eu e a @driheftinutri vamos te ajudar nessa missão! A receita da semana é um cookie saudável e delicioso 😃💪 Já salva esse post pra não esquecer… 😉 Hora do lanche ~ Cookie de aveia! ✔️ Ingredientes: · 2 ovos · ½ xícara de […]
Receita: Chips de Couve-manteiga
Fazer novas receitas que utilizam alimentos saudáveis de forma criativa é uma ótima maneira de ter alimentação equilibrada e prática! A receita da semana é um acompanhamento de pratos ou até um lanche delicioso e leve: Chips de couve-manteiga. A couve é um alimento rico em fibras, é fonte de ferro, cálcio, vitaminas A, C, […]
Receita: Snack de Grão de Bico
Precisando de ideias práticas e saudáveis para o lanche das crianças? Eu e a nutri @driheftinutri separamos uma receita crocante, rica em proteína e super simples: Snack de Grão de Bico. 🚨 Importante: Snack de Grão de Bico (assim como a pipoca) é seguro oferecer para as crianças a partir dos 4 anos de idade. Ingredientes […]
Amamentação e dor: é normal?
Imagina sentir dor ao amamentar do início ao fim, várias vezes ao dia? A amamentação não deve ser um processo de dor interminável! Convidamos a Dra. Cinthia Calsinski para falar sobre esse assunto! Existe uma “exceção”, conhecida como a Dor dos 30 segundos. Essa dor se caracteriza no no momento em que o bebê pega […]
Receita: Muffin de Espinafre
Nós sabemos que uma rotina corrida pode interferir na alimentação saudável da sua família. Toda semana, eu e @driheftinutri vamos mostrar aqui receitas com preparos simples e um cardápio diversificado e balanceado. Dando continuidade, vamos te ajudar com uma nova receita: Muffin de Espinafre, parmesão e ricota (super fácil! Tudo no liquidificador!) Ingredientes: 4 […]
Lactogestação e Amamentação em Tandem
No post anterior sobre a chegada do irmão mais novo, terminamos com as seguintes perguntas: – É possível amamentar durante a gestação (chamada de lactogestação)? Se sim, até quando? -E depois que meu bebê nascer, meu filho mais velho poderá ser amamentado também (= amamentação em Tandem) Convidamos o Dr Moises Chencinski para nos […]